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Los dulces de La Ligua

Degusta los pastelitos más ricos en la ciudad de los pañuelos blancos y aprovecha las mejores ofertas de los catálogos de La Ligua.

La comuna de La Ligua se ubica en la región de Valparaíso y es un lugar clásico para detenerse con la familia a degustar los dulces y manjares de la zona.

La tradición pastelera data del siglo XIX, donde se comenzaron a preparar todo tipo de dulces que hasta el día de hoy se mantienen. Las recetas son exclusivas y privadas, ya que son transmitidas oralmente a través de las generaciones. Es así como estas recetas han sido conservadas, pero de todas formas, los nuevos sabores y fragancias se agregan para tener como resultado un sabor único.

Algunos ejemplos de estos dulces son: Los empolvados, alfajores, chilenitos, cachitos, y muchos más. La mayoría de ellos hechos de manjar, merengue y hojarascas o bizcochos.

Las cocineras ocupan una clásica vestimenta y pañuelos blancos en la cabeza. Se ubican a los costados de la carretera y agitan sus grandes y blancos pañuelos en señal de que los dulces de la ligua están “recién salidos del horno”.

Otro atractivo son los textiles y tejidos. Esta actividad se destaca por su calidad y manufacturación a mano. Además, la mayoría de las lanas son naturales, es decir, directamente salidas de las ovejas de los prados. Vestuario, alfombras, frazadas, telares y otros productos son los escogidos por los visitantes para adornar las casas.

Cada año se realiza la “Feria del Tejido” , donde más de 90 locales ofrecen sus tejidos al público.

También es posible visitar museos y plazas que atraen por su belleza y arquitectura.

Te invitamos a conocer La Ligua y sus exquisitos dulces y hermosos tejidos. No te olvides de revisar el catálogo de tu tienda favorita para encontrar los mejores productos de La Ligua.

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